tiistai 20. maaliskuuta 2012

Örtig

Ikeasta nappasin mukaani Örtig-yrttilajitelman.
Satsiin kuuluu kasvupurkit nimineen (pahvimukit), siemenpussit:
oregano, persilja ja sitruunamelissa, sekä kasvualustabriketit kookoskuidusta.
Hintaa tällä keittiöyrttilajitelmalla oli 19kr eli noin 2,10€.
Mielestäni tämä on oiva paketti vaikkapa juuri lapselle itse tehtäväksi.
Meillä ainakin tyttö tykkää puuhailla kaikenlaisia vastaavia juttuja.
Innolla jo odottaakin, että saataisiin ne rai- ja ohraruohotkin kylvettyä
- jos vain äiti muistaisi ne siemenet hankkia... :D
 
Eli ensin vain kookoskuidut mukeihin ja vettä päälle niin paljon,
että multa turpoaa lähes yläreunoihin asti.
Itse käytimme kuumaa (juuri keitettyä) vettä, jotta mahdolliset tuholaiset yms. tuhoutuisivat.
 Mullan jäähdyttyä pintaa kuopsuteltiin hiukan hammastikulla,
jotta siementen levitys onnistuisi helposti.
 
Ja sitten siemenet kehiin...
 ...lopuksi sumutus...
 
...ja valmista on!
Nyt vain maltetaan odotella siementen itämistä.
Meillä tyttö onneksi muistaa myös itse huolehtia sumuttelusta :D

***
Aiemmin olen ostanut toisen Örtig-lajitelman (basilika, timjami & korianteri),
jotka tyttö on myös itse kylvänyt.
Ihana onkin seurata miten ylpeä hän on yrteistään ja niiden hienosta kasvusta.
 Ja totisesti: komiasti kasvavatkin. Pian saisi varmaan jo siirtää suurempaan ruukkuun
- tai ainakin hiukan harventamista täytynee suorittaa :)
 
Sormet ristiin, että uudet yrtitkin lähtisivät itämään yhtä hienosti! :)
Voin jo melkein nähdä kuinka me tuuheista yrttipuskistamme pian maustamme ruokiamme.
Ja kuinka yrtit hivelevät ihanilla, tuoreilla mauillaan makunystyröitämme...
Sen sitten näkee mitä todellisuus tulee olemaan.
:D

maanantai 19. maaliskuuta 2012

Herkkujen vastapainoksi

En voinut olla ikuistamatta eilistä hiihtoreissuamme tänne,
joten tässä siis muutama kuvamaistiainen teillekin.
Olen nyt ihan koukussa hiihtämiseen - ja se nyt sitten näkyy täällä blogissakin.
Lupaan ensi kerralla postailla sitten taas jostain muusta! :D
Hiihtoretkellä kävin oman perheeni sekä isäni kanssa. Sää oli mitä parhain!
Aurinko paistoi pilvettömältä taivaalta ja tuulikin oli lähes olematon.
Lämpötila taisi olla siinä -1'C:n luokkaa. Eli melko passeli!
Hankikin kantoi - ainakin nämä pienemmät ihmiset :)
Tuolla metsikön rauhassa hiihtäessä ei voi olla rentoutumatta enempää.
Itse nimittäin nautin hiihtämisestä niin kovin paljon!
Melkein jo harmittelen lumien sulaamista - mutta siis vain melkein... :D
Tänä aamuna kävin 12,5 kilometrin hiihtolenkin ja joella olikin jo useampia sulia paikkoja.
Kohta sinne tuskin enää uskallan lähteä.
Puseron kuivatusta :D
Makkaraa ja vaahtokarkkeja  ...
 ...ja kuppi kuumaa kaakaota oli ansaittua!
Kotimatkalla ei hidasteltu! :)
Isosisko silitteli pikkuveljen päätä ahkiossa, ja niinhän se velipoika siihen nukahtikin.
Lopulta nukkui myös itse isosisko.
Rankka oli retki pienillekin, mutta niiiiiiin mukava!

IHANA KEVÄT

lauantai 17. maaliskuuta 2012

Herkkupäivänä


 
Lauantaisen karkkipäivän iloksi kokeilin tehdä itse Snickers-suklaata
- mieheni ehdotonta makealempparia :)
 
Ohje siis omasta päästä - ja tässä se vielä teillekin:

1. kerros
300g sulatettua maitosuklaata
-> levitetään n. 30x20cm leivinpaperoituun vuokaan, viedään kylmään ja annetaan kovettua

2. kerros
(eli sulatettua vaahtokarkkia, itse käytin IcaMaxista ostamaani valmistöhnää)
200-300g suolapähkinöitä (ehkä hivenen murskattuna)
-> sekoitetaan keskenään, levitetään kovettuneen suklaan päälle ja viedään kylmään
3. kerros
Kinuski-toffeeta:
3dl sokeria, 2dl kermaa ja 1dl siirappia
-> sekoitetaan keskenään ja kiehutetaan kattilassa 20 min. -> lisätään nokare (n. 1rkl) voita
-> levitetään hiukan jäähtyneenä vuokaan ja viedään kovettumaan kylmään

4. kerros
300g sulatettua maitosuklaata
-> levitetään kinuskin päälle, viedään kylmään ja annetaan jälleen kovettua

Lopuksi paloitellaan terävällä veitsellä ja nautitaan!
:)
 
***
Loppukevennyksenä kuvia erään herran herkuttelutuokiosta:
Mukavaa viikonlopun jatkoa!

maanantai 12. maaliskuuta 2012

Hiihtolomatunnelmia




 

 



- ollaan käyty mökkeilemässä
- ollaan hiihdetty
- nautittu upeista keleistä
- paistateltu kevätauringossa
- saatu paljon suloisia pisamia poskipäihin
- rattikelkkailtu ja pulkkailtu urakalla
- kuunneltu lintujen iloista viserrystä
- tuuletuttu lempeissä kevättuulissa joen/meren jäällä
- nähty kymmenittäin moottorikelkkoja
(ja nautittu niiden vauhdista ja äänestä IHAN TÄYSILLÄ - tai ainakin meän pikkumies...)
- bongailtu lumelta jänisten sekä muiden eläinten jälkiä
- paistettu makkaraa
- syöty markkinarinkeleitä ja juotu kuumaa mehua
- ihasteltu lumen sulamista ja veden tippumista räystäistä
sekä hiukan säikähdelty katolta putoavan lumen jyrinää

Summa summarum:
Eli nautittu KEVÄÄN tulosta!
Toivottavast hienot kelit jatkuvat vastedes, koska
täällä ainakin ollaan oikein innolla otettu hiihtokausi vastaan :)


Arvonta suoritettu!

Keväisen arvontani palkinnon voittaja on selvillä,
ja hän on 
LIISA
 kommentillaan:
"Heippa!
Ihanan keväinen arvonta ja suloiset palkinnot!
En muista, mitä kautta alunperin blogiisi olen löytänyt, varmaan jonkin toisen blogin kautta...tai sitten ehkä sinun jättämäsi esim. arvontaosallistumisviestin kautta omaan blogiini ;)
Lukijasi kuitenkin olen ollut jo hyvän aikaa, joten kahdella osallistun arvontaan!
Aurinkoisin terveisin Liisa"


ONNEA LIISA!!!
Mailia lähetinkin sinulle jo :)

Lämpimät kiitokset, ja kumarrukset sekä niiaukset,
teille jokaiselle arvontaani osallistuneelle!
Kommenttinne saivat kestohymyn huulilleni piiiiitkäksi aikaa!
Tästä on hyvä mahtavaa(!) jatkaa blogin pitoa

***
P.S. Täällä ollaan hiihtolomailtu ja nautiskeltu ihanista kevätkeleistä ihan urakalla
-> palaan pian kuvien kera! :)

perjantai 2. maaliskuuta 2012

Onnenkukkanen

Suuret kiitokset ihanista kommenteistanne edellisiin postauksiini!
Ajattelen teistä jokaista lämmöllä :)
Olen pelkkää hymyä, kun kommenttejanne luen
- ja näin vielä jälkeenpäin muistelen.
On ihana saada palautetta (ainakin näin totaalisen mahtavaa!) omista kättentöistä 
Rohkenen siis jatkaa väkerryksiäni ;)

***
Ja sitten varsinaiseen "asiaani":
Teippitarhasta tilaamani varsin IHASTUTTAVAT teipit ovat vihdoin päässeet käyttöön.
Koristelin niillä suuren lasipurkin, jonne istutin "Tuhma poika" -nimisen kasvin taimen.  
(Btw, kukka on oikealta nimeltään nukkatyräkki).
 
Pikkuinen yksilö on oman ison tuhman poikani "vauva",
jonka vein onnittelukukkasena uuden työpaikan johdosta ystävälleni.
(Ystäväiseni, kukan nimi ei sitten sisällä mitään piiloviestiä!) :D
Teippailusta innostuneena täytyneekin varmaan alkaa
hamstraamaan lasipurkkeja enemmänkin varastoon
- eikä viedä kaikkia aina kierrätykseen :)
Teipeillä saa kyllä näppärästi melkoisen suloista jälkeä aikaan.
I'm in love
***
Ihana tosiaan kun on jo maaliskuu!
Täällä meillä päin paistoi tänään aurinko ihan täysillä
ja lämmintäkin oli vähintään +5 astetta. (Toki auringossa enempikin...)
Joen jäällä kävimme perheen kesken reilun tunnin kävelyllä
- osa istui kyllä välillä rattikelkan kyydissäkin
(voitte vain arvailla ketkä meistä)... :D

Nautinnollista viikonloppua teille kaikille!
Meillä se alkoi hiihtoloman merkeissä,
vaikkei se juuri meidän perheessä erotukaan muusta "arjesta"
muuten kuin viikon tauolla harrastuksistamme.
Hauskinta tässä on kun neitokaisemme (4v.) kyselee
milloin mennään hiihtolomalle
- "mennäänkö sitten ruuan jälkeen sinne"?
:)

torstai 1. maaliskuuta 2012

Bambi pilkkuineen

Bambi-aihein siis jatkettakoon :)
Aikomuksenani oli tehdä makuuhuoneeseemme jonkinlainen keväinen koristetyyny
- lähinnä kaiketi värein
- mutta kun bambin piirsin, se huusi saada kaverikseen pilkullisen kankaan. 
(Jollainen siis löytyi valmiina kangaskopastani, alunperin Eurokankaasta.)
Jotenkin kuvio ja kangas vain tuntuivat kuuluvan toisilleen.
(Kuten bambit ja pilkutkin kaiketi.)
Kuvan tein samalla tavalla kalkkeeripaperia apuna käyttäen kuin aiemman postauksen
(Kuva bambista ja perhosesta löytyi netistä - tosin eri kuvista, jotka sitten yhdistin.)
Värit makuuhuoneessa pysyvät siis edelleen melko vaisuina.
Katsotaan sitten kesän värit uudestaan ;D
Tuokoon tyynyn pieni perhonen nyt tuulahduksen kevääntuntua makkariimme
Bambi-tyynyn kaveriksi ompelin tilkkutyynyn erilaisista yhteensopivista kangaspaloista.
Tylsähkö tämäkin ehkä näin kevääksi, mutta sopii bambiin ja makuuhuoneemme tunnelmaan.
 Homemade-lappunen on pala nauhaa, jolla päälliset ikään kuin puumerkkasin itse tehdyiksi.
Tätä olen harrastanut aiemminkin ;)
Torstain jatkoja
& mukavaa maaliskuun alkua!
Se alkais kevät nyt(!)
- vai alkaako? :)